Jaar 2

 

Blok 1 

In blok 1 van jaar 2 stonden de rollen behandelaar en ondernemer centraal maar ook het beroepsrol manager voeding. In deze maatschappij wordt er steeds meer aandacht geschonken aan de economische kant en kwaliteitszorg  binnen instellingen. In blok 1 hebben wij deze kennis terug laten komen in het kwaliteitsbeleidsplan. Hierbij stond ziekte gerelateerde ondervoeding centraal. 

Met een projectgroep hebben wij een kwaliteitsbeleidsplan ontwikkeld voor een fictief ziekenhuis om het screeningspercentage omhoog te krijgen van 65% naar 80%. 

In dit blok is mij duidelijk geworden dat ik mij niet wil focussen op het ziekenhuis en meer op het commerciele gebied van voeding. Ik vond het heel interesssant om dit kwaliteitsbeleidsplan op te stellen met de verschillende invalshoeken qua financien en omgevingsfactoren maar dat mijn passie niet ligt bij het begeleiden van mensen met ziekte gerelateerde ondervoeding. In blok 1 heb ik alles behaald. 

 

Blok 2

In blok 2 heb ik de minor Psychiatrie, Medicatie en Voeding gevolgd. Deze minor biedt een verdieping in verschillende psychiatrische ziektebeelden bij volwassenen, waarbij de nadruk gelegd wordt op medicatie en voeding. 

Ik had deze minor gekozen omdat ik een andere kijk wilde krijgen op personen met een psychische aandoening. Ik had namelijk niet verwacht dat deze aandoeningen vooral ontstaat door een te weinig of te veel aan neurotransmitters. 

Deze minor heeft mij verder gebracht in mijn kennis en inzicht op personen met een psychische aandoeningen. Ik heb geen spijt dat ik deze minor heb gekozen, wel kies ik de volgende keer een minor die meer naar mijn visie ligt voor de toekomst. 

 

Blok 3

Blok 3 kwamen eindelijk de rollen manager voeding en onderzoeker naar voren. Ik keek heel erg uit naar dit blok en vond het ook een leuk blok. De theorie ging vooral ook over de spijsvertering en dan vooral gericht op de darmen. De darmen vind ik erg interessant en ik heb daarom mijn toets ook met gemak gehaalt. Als je een onderwerp interessant vindt, gaat het ook een stuk makkelijker. Ik heb gemerkt dat ik deze onderwerpen en vakken erg passend vind bij mij en ik graag hier een stuk verder in wil groeien. Ik wil meer groeien op het commercieele vak en ik weet nu zeker dat ik richting de commerciele kant wil. Voor het project moesten wij een specifieke drinkvoeding ontwerpen voor patienten met IBS. De drinkvoeding was gebaseerd op het FODMAP-dieet wat ik de maanden ervoor zelf heb gevolgd. Hierdoor maakte het blok helemaal leuk en interessant. 

 

Blok 4

Blok 4 is net van start gegaan. De beroepsrollen die dit blok centraal zijn, is voorlichter en adviseur. Het is leuk dat het dit blok meer gericht is op de kinderen, het is de afgelopen 2 jaar nog niet veel ter sprake geweest en je leert ook hoe kinderen denken. Ik zie mij later niet als voorlichter, maar ik blijf het ook erg leuk vinden. Kinderen zijn een leuke doelgroep en zijn allemaal verschillend, waardoor je anders met ze om moet gaan. 

Voor het project moeten we dit blok een voorlichting geven, ik vind dit nog wel erg spannend, zeker om dat dit de eerste keer is dat wij een echte voorlichting gaan geven.