Jaar 1

 

Jaar 1, daar begint het allemaal. De beroepscompetenties met daarbij hoever ik mijzelf zie, kunt u vinden

onder het hoofdstuk Voeding & Dietetiek. 

 

Blok 1

In blok 1 was het allemaal nog erg nieuw maar zeker een erg leuk en leerzaam blok! Dit blok stond in teken of ''Jij de nieuwe voedingsdeskundige bent''. Er stonden 2 beroepscompetenties centraal, behandelaar en onderzoeker.

Elk blok is er een integrale opdracht, hierbij komen alle vakken samen wat er geleerd word, zoals bij dit blok was het gericht op behandelaar en onderzoeker. Voor de intergrale opdracht gingen we een groep onderzoeken hoe het gesteld was met hun eetpatroon. Van dit onderzoek heb ik een schriftelijk verslag gemaakt en mijn doelgroep mondeling geadviseerd over mogelijke verbeteringen aan hun voeding . Via deze link komt u bij mijn verslag.

 

Ik vond blok 1 een erg leuk blok en een gaf mij een goed beeld over de opleiding en wat mij te wachten stond. Ik heb dit blok met een ruim voldoende afgerond.

 

Blok 2

Blok 2 stond de rol van manager voeding en de rol ondernemer centraal. Dit blok vond ik een stuk interessanter doordat we meer ingingen op de vakken van blok 1 zoals bij chemie, voedingsleer en levensmiddelenleer.Voor de vakken vergaderen, presenteren en de integrale opdracht van dit blok was ik vrijgesteld wegens de behaalde competenties van de opleiding IBMS op de Hogeschool Rotterdam.

 

Ik vond dit blok veel leuker dan het eerste blok en hierdoor wist ik zeker dat ik op de goede plek zat en kreeg ik meer vertrouwen in de toekomst. 

 

Blok 3

In blok 3 van de propedeuse staan de beroepsrollen behandelaar en adviseur centraal. Het thema van dit blok was Welvaartsziekten.

Ik vond dit een lastig blok, ook omdat we erg weinig les hadden en ik niet goed mijn plek hierin kon vinden. De lessen die gegeven werden, waren niet informatief genoeg of toepasbaar met het leren van het tentamen. Ik heb alle tentamens behaald, door de lesdoelen aan te houden en iets meer daarbuiten te leren. De vaardigheden waren dit blok wel erg leuk. Ik merk bijvoorbeeld bij diëtitische assessment dat het erg overeenkomt met de praktijk. Dat vond ik vooral erg leuk omdat ik ook dingen mocht toepassen op mijn meeloopstage, zie praktijkervaring.

 

Blok 4

In blok 4 van de propedeuse staan de beroepsrollen onderzoeker en voorlichter centraal. Het thema waarin dit blok word verdiept, zijn de welvaartziekten waaronder diabetes mellitus. 

De eerste 2 weken van het blok waren vooral erg onduidelijk, er was weinig les en we konden nog niet veel doen voor de integrale opdracht. Ik vond dit erg vervelend want de laatste weken van een blok zijn meestal erg druk en ik wil liever al eerder klaar zijn met de verslagen. In de eerste twee weken ben ik mij al gaan voorbereiden voor de tentamens zodat ik aan het einde van het blok niet vastloop.

In week 5 zijn we nu eindelijk een beetje verder gekomen, ik baal er nog steeds van dat het een onoverzichtelijk blok is. We hebben om de 2 weken het vak Workshop, hierin kom je elke keer een stukje verder met je project. Nu de komende tijd nog veel voorbereiden voor de tentamens en het beste ervan maken!